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凉拌海带丝的做法

    海带富含有人体需要的碘,蛋白质,有助消化,凉拌是很不错的下饭菜...

    凉拌海带丝用料工具

    主料:海带丝(泡发好)(100克)萝卜(半根)辅料 生抽(2茶匙) 味精(适量)油(适量)盐(适量)蒜(3瓣) 香菜(4~5根)红干辣椒(4~5个)(2茶匙)香(2茶匙)
    厨具: 炒锅分类凉菜微辣拌十分钟简单难度

    凉拌海带丝的做法:

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    1.准备好食材

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    2.萝卜洗干净切丝,香菜切寸段,大蒜去皮切末备用

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    3.锅里开水,把海带萝卜焯水

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    4.把焯好水的海带萝卜捞出,放进冷开水中过一下,冲凉,沥干水分

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    5.把一部分蒜,生抽2茶匙,2茶匙,2茶匙,盐,味精混合好备用

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    6.过里热油,爆香辣椒和蒜

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    7.把调好的调料和海带丝搅拌均匀,趁热把热油和蒜,辣椒一起浇上拌匀即可

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    8.装盘,香,爽口...

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    9.成品图

    小窍门:

    如果是干海带要提前一小时泡好,口味可以根据过了的喜好添加

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