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红烧黄豆排骨怎么做好吃 家常红烧黄豆排骨的做法

红烧<a href=/shicai/mimian/HuangDou/index.html target=_blank><u><a href=/shicai/mimian/HuangDou/index.html target=_blank><u><a href=/shicai/mimian/HuangDou/index.html target=_blank><u><a href=/shicai/mimian/HuangDou/index.html target=_blank><u>黄豆</u></a></u></a></u></a></u></a><a href=/shicai/rouqin/PaiGu/index.html target=_blank><u><a href=/shicai/rouqin/PaiGu/index.html target=_blank><u><a href=/shicai/rouqin/PaiGu/index.html target=_blank><u>排骨</u></a></u></a></u></a>怎么做好吃 家常红烧<a href=/shicai/mimian/HuangDou/index.html target=_blank><u><a href=/shicai/mimian/HuangDou/index.html target=_blank><u><a href=/shicai/mimian/HuangDou/index.html target=_blank><u><a href=/shicai/mimian/HuangDou/index.html target=_blank><u>黄豆</u></a></u></a></u></a></u></a><a href=/shicai/rouqin/PaiGu/index.html target=_blank><u><a href=/shicai/rouqin/PaiGu/index.html target=_blank><u><a href=/shicai/rouqin/PaiGu/index.html target=_blank><u>排骨</u></a></u></a></u></a>的做法

今年的春天特别温暖,徐徐清风扑面,罩了一身的金阳,舒爽至极!广州只有春天才会出现落叶纷飞,金黄满地的景致,让人有一种错觉,是否到了北方的秋天?

看到黄叶子就忽然想起黄豆子来,好久没吃了,要好好宠幸一下。

豆子要用清水浸泡六个小时,时间不要太久,过了豆子皮容易脱落,浸泡时间短了也不好,煮的时间要延迟。

黄豆子的做法有很多,美味的不过荤素搭配。

也不多想了,就用来红烧排骨吧。

看到窗外不时飘飘散落的黄叶子,心中暖暖的,这不就是春天的感觉吗?

红烧黄豆排骨食材介绍

排骨500g,黄豆120g,片5片,蒜头2个,红烧汁适量,适量,盐少许,酱油适量,清水适量,味精少许,食用油少量,

红烧黄豆排骨的做法步骤

1、准备好排骨,洗净。黄豆提前浸泡六个小时,洗净沥干水份。片蒜头备齐。

2、排骨先汆水捞起后洗净沥干水份备用。

3、砂锅内放油烧热。

4、加入片蒜头爆出香味。

5、倒入汆水后的排骨炒香。

6、再放入黄豆翻炒出香味。

7、倒入红烧汁翻炒均匀,放入再次翻炒均匀。

8、在锅内放入清水,刚好过食材的上面。盖上锅盖大火烧开转中小火煮至黄豆软烂,历时大概40分钟。

9、烧至黄豆软烂后收汁,加入适量盐和酱油、少许的味精调味。

10、装盘即可开动,这道菜下饭下酒都很不错的。

小窍门

黄豆要提前用清水浸泡六个小时。煮至黄豆软烂入味即可收汁收火,如果想吃有嚼劲的黄豆,就不要煮太久了。

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